海带炖豆腐

儿童补钙必吃 10 种食材： 豆腐200克，海带100克，精盐、姜、葱、花生油各适量。

制作方法

1、将海带用温水泡发，洗净切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮开，捞出晾凉，切成小丁；

2、锅中倒入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧开。

3、再改小火焖烧，加盐，焖至海带、豆腐入味，出锅装入盘中。